菊苣和苦菊是同一種食物嗎?菊苣和苦菊看起來(lái)相對(duì)很相似，但其實(shí)兩種是不同植物，生長(zhǎng)習(xí)性也不同。菊苣是多年生草木，喜歡溫暖潮濕?？嗑諏儆?~2年生的植物，喜歡涼爽，同樣在外觀上兩
菊苣和苦菊是同一種食物嗎?
菊苣和苦菊看起來(lái)相對(duì)很相似，但其實(shí)兩種是不同植物，生長(zhǎng)習(xí)性也不同。菊苣是多年生草木，喜歡溫暖潮濕。苦菊屬于1~2年生的植物，喜歡涼爽，同樣在外觀上兩者也有明顯的區(qū)別。
一、菊苣是常見(jiàn)牧草
菊苣是養(yǎng)殖常見(jiàn)的一種牧場(chǎng)，由于本身高產(chǎn)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，再加上種植以后好管理，在我們國(guó)家很多地區(qū)在種植菊苣，用量喂養(yǎng)各種牲畜，以及家禽。
二、菊苣什么季節(jié)種植好？
種植菊苣選擇在春季的三到五月份或是秋季的八到十月份也是可以的,這兩個(gè)季節(jié)的溫度非常適合菊苣生長(zhǎng)。
三、苦菊可以作為人類(lèi)食物
在很多地區(qū)苦菊可以作為人類(lèi)食用的一種蔬菜，高度在40~150厘米，是個(gè)頭比較高的一種植物，可以用來(lái)做涼拌，也可以用來(lái)做湯，是目前即能作為食物，又能作為牧草的一種植物。